A Vidékfejlesztési Minisztérium legújabb, "Borkiválóságok Könyve 2014" c. kiadványa nyomán készült írásban,  amár jól ismert fehér borokat összegző könyv után, ezúttal a legjobb hazai vörös- és rozéborokat sorakoztatják fel. A borvidékeinkről és a határon túlról beérkezett 494 tételből összesen 222 (42 rozébor és 180 vörösbor) került be a könyvbe.

A nevezett boroknak az alábbi feltételeknek kellett megfelelni:

magyar és nemzetközi kékszőlő fajták (fajtaborok és házasítások is)szárazkereskedelmi forgalomban kapható (lehetőség szerint az idei év végéig)rendelkezik NÉBIH forgalomba hozatali engedéllyelkiskereskedelmi bruttó beszerzési ára min. 750-1000 Fta tételből min. 500 palack készült

A kiválasztásra került borokat - amelyek viselhetik a 2014-es év Nemzeti Vörös/Rozé Borkiválósága címet - 3 kategóriába sorolta az Országos Borszakértő Bizottság (OBB). Az előre felállított minősítési rendszer szerint a könyvben szereplő borokat 3, 4, valamint 5 csillaggal díjazták. Mindazon borokat, melyek besorolása kérdéses volt, illetve minden 4-5 csillagos bort minden bizottsági tag együtt újrakóstolta és közös szavazás döntötte el az adott tételek végső besorolását.

A szigorú minősítési rendszer szerint 2014-ben mindössze két vörösbor kaphatta meg a legnagyobb elismerést, vagyis az 5 csillagot. E szerint idén a Vesztergombi Pince 2011-es évjáratú házasítása, a Turul; valamint a Sauska Pincészet szintén 2011-es évjáratú, nagy testű mégis gyümölcsös bora, a Cuvée11 hódította el a legnagyobb minősítést. Négy csillaggal egyébként 10 borvidék 48 bora büszkélkedhet. Külön üdítő a listában, hogy akár már 750 forintért is hozzájuthatunk igaz remekművekhez.

Nyomtatás

Forrás:http://www.agrarszektor.hu/bor-italok/egyeb/ezek_ma_a_legjobb_magyar_voros-_es_rozeborok.3700.html